4 os.
45 min
Średnie
2.60 zł / os.
Drożdżówka ze śliwkami
Składniki przepisu
25 świeżych drożdży Marysia
100 ml mleka 3,2% Mleczna Polana
50 g masła ekstra 82% Mleczna Polana
2 jajka M z wolnego wybiegu Marysia
50 g cukru
4 łyżki cukru pudru
300 g mąki luksusowej Marysia
300 g śliwek
4 łyżki płatków migdałowych Bacalisa
Przygotowanie przepisu
Drożdże wymieszaj w miseczce z cukrem. Gdy drożdże zaczną pracować, przełóż je do misy miksera. Następnie dodaj rozpuszczone masło, ciepłe mleko, mąkę i jajka.
Ciasto wyrób w mikserze, a następnie przykryj misę z ciastem ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 20-30 minut. Po tym czasie przełóż wyrośnięte ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Na wierzchu ciasta układaj połówki śliwek. Wierzch posyp płatkami migdałów.
Tortownicę wstaw do nagrzanego piekarnika do 160oC i piecz przez 30 minut. Gotowe ciasto wystudź. Podawaj posypane cukrem pudrem.