4 os.
20 min
Łatwe
3.90 zł / os.
Faszerowana cukinia
Składniki przepisu
2 opakowania sera feta
2 cukinie
8 pomidorków koktajlowych
1/2 słoika pomidorów suszonych Zaczarowany Ogród
4 gałązki świeżej bazylii
2 łyżki oliwy z oliwek Philosophie
pieprz czarny mielony Na Szlaku Smaku
sól do smaku
Przygotowanie przepisu
Cukinie dokładnie umyj, przekrój na pół i wydrąż pestki. Przygotuj farsz: ser feta pokrusz, pomidory suszone pokrój w kostkę. Składniki farszu wymieszaj w misce, nie doprawiaj. Połówki cukinii dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie ją nafaszeruj. Przygotuj cztery kawałki folii aluminiowej. Posmaruj je oliwą, a następnie zawiń w nie cukinię. Rozgrzej patelnię, połóż na niej cukinie farszem do góry. Smaż na małym ogniu przez 10 minut. Gotowe cukinie podawaj z pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią.