Zakupy spożywcze online z dostawą do domu | POLOmarket Sklep Internetowy

Strona główna Przepisy Mielone na 3 sposoby

3 os.

25 min

Łatwe

6.20 zł / os.

Składniki przepisu

Wiosenny mielony z cukinią

• 1 kg mięsa wieprzowego z łopatki lub szynki

• 1 cukinia pokrojona w drobną kostkę

• 2 jajka

• sól i czarny pieprz do smaku

• 2 łyżki bułki tartej pszennej lub bezglutenowej

• olej lub smalec do smażenia

• łyżka masła

Mielony z musztardą i curry

• 1 kg mięsa wieprzowego z łopatki lub szynki

• 2 cebule

• 2 jajka

• sól i czarny pieprz do smaku

• 2-3 łyżki bułki tartej pszennej lub bezglutenowej

• olej lub smalec do smażenia

• łyżeczka curry

• łyżeczka musztardy sarepskiej

• łyżeczka musztardy francuskiej

• łyżka masła

Kotlety mielone z cytrusami i wodą gazowaną

• 1 kg mięsa wieprzowego z łopatki lub szynki

• 2 cebule

• 2 jajka

• sól i czarny pieprz do smaku

• 5-6 łyżek bułki tartej pszennej lub bezglutenowej

• olej lub smalec do smażenia

• skórka 1 startej cytryny

• 100 ml wody gazowanej

• Łyżka posiekanego koperku

• łyżka masła

Przygotowanie przepisu

Wiosenny mielony z cukinią

Cukinię obieramy i kroimy w drobną kostkę, następnie podsmażamy na masełku. Do miski wkładamy mięso mielone, podsmażoną cukinię, wbijamy jajka i doprawiamy solą, pieprzem. Wszystkie składniki wyrabiamy dłonią, a jeżeli mięso się mocno klei, dodajemy bułki tartej. Formujemy mokrymi dłońmi kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na nagrzanym oleju na małym ogniu. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Mielony z musztardą i curry

Cebulę kroimy w drobną kostkę, następnie podsmażamy na masełku. Do miski wkładamy mięso mielone, podsmażoną cebulkę, wbijamy jajka i doprawiam solą, pieprzem, curry i musztardą. Wszystkie składniki wyrabiamy dłonią, a jeżeli mięso się mocno klei, dodajemy bułki tartej. Formujemy mokrymi dłońmi kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na nagrzanym oleju na małym ogniu. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Kotlety mielone z cytrusami i wodą gazowaną

Cebulę kroimy w drobną kostkę, następnie podsmażamy na masełku. Do miski wkładamy mięso mielone, podsmażoną cebulkę, wbijamy jajka i doprawiam solą, pieprzem, skórką z cytryny, koperkiem i dolewamy wody. Wszystkie składniki wyrabiamy dłonią, a jeżeli mięso się mocno klei, dodajemy bułki tartej. Formujemy mokrymi dłońmi kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na nagrzanym oleju na małym ogniu. Podajemy z ulubionymi dodatkami.