4 os.
15 min
Łatwe
2.70 zł / os.
Pudding chia z musem truskawkowym
Składniki przepisu
60 g chia
500 ml mleka UHT 1,5 % Mleczna Polana
60 g cukru brązowego
500 g truskawek
1 cytryna
100 g cukru
2 gałązki mięty
Przygotowanie przepisu
Do miski wsyp nasiona chia, dodaj do nich cukier oraz mleko. Dokładnie wymieszaj i odstaw do namoczenia na minimum 30 minut, a najlepiej na całą noc. Truskawki opłucz pod bieżącą wodą, odłóż 4 do dekoracji. Pozostałe truskawki zmiksuj w blenderze z cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Nałóż pudding z chia do pucharków, na wierzch nałóż mus z truskawek. Deser udekoruj świeżymi listkami mięty oraz truskawkami.