4 os.
20 min
Łatwe
1.65 zł / os.
Wegańska zupa ogórkowa
Składniki przepisu
3-4 kiszone ogórki Zaczarowany Ogród
1l bulionu warzywnego Go tove
2 duże ziemniaki
1 marchew
1 główka czosnku Zaczarowany Ogród
3 liście laurowe Na Szlaku Smaku
1 pęczek koperku
5 szt. ziela angielskiego Na Szlaku Smaku
Przygotowanie przepisu
Do garnka wlej bulion, dodaj przyprawy i główkę czosnku przeciętą na pół. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w dużą kostkę i dodaj do bulionu, gotuj aż będą prawie miękkie. Następnie dodaj starte ogórki i trochę wody z kiszenia. Przed podaniem dodaj świeżo posiekany koperek.